De Buyer Plaatstalen Koekenpan Ø 28cm - zonder PFAO & PTFE - Geen Inductie - Natuurlijk wax anti aanbaklaag

De Buyer Acier koekenpan is vervaardigd uit plaatstaal, wat zorgt voor een uitstekende warmteverdeling. Dit materiaal verwarmt snel. De De Buyer Acier koekenpan is perfect voor het bereiden van ingrediënten op hoge temperaturen, en ook voor aanbraden, grillen en het bruinen van vlees, vis, eieren, en meer. De plaatstalen koekenpan is vrij van PFTE, recyclebaar en duurzaam. Iedere pan wordt met zorg gemaakt in Frankrijk en is zeer populair in professionele keukens. De De Buyer koekenpan is geschikt voor gebruik op alle soorten warmtebronnen, met uitzondering van inductie.

• Voor een optimale conditie van de pan, brandt u deze voor het eerste gebruik in met plantaardige olie.
• Houd de pan ook na gebruik vet om roestvorming te voorkomen.
• Tijdens het gebruik zal de natuurlijke anti-aanbaklaag steeds donkerder worden en effectiever gaan functioneren.
• Reinig de pan met alleen heet water.zonder gebruik te maken van afwasmiddel en zorg ervoor dat de pan goed droog is na het reinigen.
• Als u toch afwasmiddel wilt gebruiken, moet u de pan na het schoonmaken inwrijven met een kleine hoeveelheid olie.
• Als voedsel is aangebakken, strooi dan wat zout in de plaatstalen pan en zet deze op het vuur. Dit helpt om het vuil los te weken, zodat u het eenvoudig met een doekje kunt verwijderen zonder de pan te beschadigen.
• Uitstekende bakprestaties met een natuurlijk anti-aanbakeffect dat ontstaat door gebruik.

Kenmerken

• Slijtvast materiaal.
• Geen PFAO en PTFE aanwezig.
• Ergonomisch ontwerp voor eenvoudig vasthouden.
• Ideaal voor aanbraden, grillen en bruinen.
• Tip: verwarm vooraf met een beetje vet.
• Er is gegarandeerd geen coating aanwezig.
• Duurzaam en robuust gebouwd.
• Niet geschikt voor de vaatwasser.
• Geschikt voor alle soorten kookplaten, behalve inductiekoken.
• Professionele kwaliteit gereedschap.
• Merk: de Buyer

Afmetingen

• Diameter: 28 cm.
• Dikte van de bodem
• Dikte: 2 mm.
• Totale lengte inclusief steel: 51 cm.
• Hoogte: 6 cm.
• Gewicht: 2120 g.